![Crème brûlée Crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60e68b7c-cd2d-4eea-839a-e1177787bef1/Derivates/f2692fe5-57e0-4024-ae3f-0a8f0afc372b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de sucre
- 450 g de lait
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 œuf
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1407 kJ / 339 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 23 g
Alternative Rezepte
Pâte de base pour pain
24h 30min
Toffes (bonbons au caramel)
2h
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Gâteau aux carottes argovien
2h
Spaghettini sauce aux moules et palourdes
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Crema catalana
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Assortiment de truffes au chocolat
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Tarte meringuée au citron
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Tartelettes aux fraises
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Veau à la sauce au thon
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