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Moutarde de Bénichon
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
1 bocal
Zutaten
-
25 g de graines de moutarde noire
-
50 g de vin blanc, sec
-
50 g de sucre candi
-
150 g d'eau
-
½ bâton de cannelle
-
1 étoile de badiane
-
300 g de concentré de jus de poire300 g de vin cuit
-
45 g de farine
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Eiweiß
21 g
Brennwert
6670 kJ /
1593 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
331 g
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