Geräte und Zubehör
Schafskäsetaschen
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
30 Stück
Zutaten
-
Schafskäse in Lake, abgetropft, zerbröselt250 g
-
Oliven, grün, entsteint30 g
-
Thymian Blätter abgezupft3 Zweiglein
-
Milch75 g
-
Mineralwasser mit Kohlensäure75 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker½ TL
-
Mehl300 g
-
Pflanzenöl z. B. Rapsöl75 g
-
Salz½ TL
-
Eier getrennt2
-
Sesam zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
417 kJ /
100 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
8 g
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