Feta-Cremesuppe

Feta-Cremesuppe

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Paniermehl
40 g
Ei (Kl. M)
1
Lammhackfleisch
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Minze, getrocknet
½ TL
Olivenöl
40 g
weiße Bohnen (à 480 g), abgetropft
2 Dosen
Gemüsefond
700 g
Sahne
50 g
Schafskäse in Stücken
250 g
grüne Bohnen, TK aufgetaut
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Peperoni, grün eingelegt, in Ringen (3 mm)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 49 g

Brennwert 3531 kJ / 842 kcal

Fett 44 g

Kohlenhydrate 52 g

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