![Champignonköpfe à la Provence Champignonköpfe à la Provence](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4128AAA9-10B7-4743-B43D-9AE7C3AA7AA4/Derivates/A4C2D68A-E11B-4524-9AAF-863B5565C1B9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 20 Champignons (Ø 5 cm)
- 1 Scheibe Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Speckwürfel
- 40 g Tomatenmark
- 1 EL Kräuter der Provence, TK, gehackt
- 40 g Weißwein
- 30 g Olivenöl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1077 kJ / 257 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 19 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gefüllte Spitzpaprika mit Joghurt-Spinat
1 Std.
Crostini mit Käse
20min
Tomaten-Burger
30min
Cocktailtomaten mit Schinken-Käse-Füllung
1h 30min
Champignons mit Blattspinat-Füllung
40min
Spargel-Papaya-Cocktail
35min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1 Std.
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1 Std.
Beschwipster Gockel
9 Std.
Champignons mit Chorizo gefüllt
35min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1 Std. 50 Min
Lachsrolle
3h 30 min