Schnelle Zwiebelfladen

Schnelle Zwiebelfladen

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Stück

Zutaten

Teig

Weizenkörner
100 g
Mehl
300 g
Wasser
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
25 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (4 cm)
2
rote Zwiebeln geviertelt
100 g
Katenschinkenwürfel
125 g
Schmand
200 g
Salz
¼ TL
Kümmel, ganz
½ TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 15 g

Brennwert 1467 kJ / 350 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 36 g

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