Geräte und Zubehör
Franzbrötchen-Auflauf
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Franzbrötchen in Würfeln (2 cm)300 g
-
Milch200 g
-
Zitronenschale fein gerieben1 gestr. TL
-
Eier2
-
Crème fraîche200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht25 g
-
Kirschen, TK150 g
-
gehobelte Mandeln3 EL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
2717 kJ /
650 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
51 g
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