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Röstis de courgette
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
-
350 g de pommes de terre coupées en gros morceaux
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
450 g de courgettes coupées en tronçons de 3 cm (2 à 3 courgettes)
-
1 œuf
-
35 g de flocons d'avoine
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
882 kJ /
211 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
26 g
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