Weinschaumsauce
TM6 TM5

Weinschaumsauce

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Zutaten

  • 2 Eier, getrennt
  • 700 g Weißwein, trocken
    oder Weißwein, lieblich
  • 70 g Zucker
  • 50 g Wasser
  • 1 EL Speisestärke

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1019 kJ / 243 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
0 g

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