Cranberry Vinaigrette Fall Salad

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

4.6 13 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

Cranberry Vinaigrette

cranberry sauce
4 oz
water
2 oz
red wine vinegar
1 oz
vegetable oil
1 oz
whole grain mustard
½ oz
honey to taste
1 tsp

Fall Salad

pear e.g. Bosc, D'Anjou, Bartlett (sliced)
1
lemon juice
1 tsp
mixed salad greens
7 oz
dried cherries
2 oz
chopped pecans toasted (see Tip)
2 oz
goat cheese crumbled
2 oz
fresh basil leaves torn
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1439 kJ / 344 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 34 g

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