Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 38 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 708.4 mg

Eiweiß 71.8 g

Brennwert 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Fett 60.2 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 35 Min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4 Std. 20 Min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 Min

Buffalo chicken wings

45 Min

Grilled potato salad with pangrattato

40 Min

Barbecued beef with ssamjang sauce

2 Std. 25 Min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 Min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 Min

Cobb salad with buttermilk dressing

1 Std.

Prawn salad with horseradish cream

1 Std.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 Min