Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

4.0 1.3K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
140 g
Rapsöl
10 g
Curry vegan
1 ½ EL
Wasser
300 g
Kokosmilch
400 g
geriebene Zitronenschale
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffeln halbiert, in Scheiben (1 cm)
400 g
Zuckerschoten schräg gedrittelt
150 g
Kichererbsen (400 g), mit Sud
1 Dose
Koriander abgezupft
8 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1695 kJ / 405 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 7.3 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fit mit Thermomix® 60 Rezepte
Deutschland

Mach’s vegan! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25min

Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln

20min

Auberginen-Chili

25min

Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen

30min

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

1h 45min

Süßkartoffel-Curry

40min

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

45min

Kidneybohnen-Curry

30min

Möhrencreme mit Quinoa

1h

Curry von Wurzelgemüsen

1h

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

25min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

40min