Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)

Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

16 raciones

Zutaten

2 cucharadas de aceite de oliva para engrasar
1 calabacín con piel
100 g de queso gouda en trozos
500 g de patatas cocidas
2 huevos
4 pellizcos de sal
5 - 10 ramitas de eneldo fresco
200 g de queso feta en trozos
150 g de queso quark
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones frescos laminados
1 cebolla roja en rodajas finas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 510 kJ / 122 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 6.5 g

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