Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 35 Min

10 pezzi

Zutaten

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 485 kJ / 116 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Il giro del mondo 10 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Senape

5 godz. 15 min

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32 godz. 50 min

Pagnotta dolce all'olio di oliva

3 godz.

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Brak ocen

Chutney al cocco e coriandolo

45 min

Gelato di fagioli azuki

11 godz. 10 min

Pavé brasiliano alle banane

1 godz. 25 min

Salsa alla paprika, lime e noce brasiliana

10 min

Burro Montpellier

Brak ocen

Zuppa Thai piccante di pesce

40 min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 godz. 50 min