Crostata di pere

Crostata di pere

3.9 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

175 g di farina tipo 00
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
2 cucchiai di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
150 g cioccolato fondente a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 1158 kJ / 277 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 28.3 g

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