Pane all'orzo

Pane all'orzo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 porzioni

Zutaten

350 g di acqua tiepida
1 cucchiaio zucchero
25 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 00
200 g di farina di orzo
1 cucchiaio di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1105 kJ / 264 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 58.6 g

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