Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Polpette
-
60 g di mollica di pane secca
-
120 g di latte
-
40 g di cipolla
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
-
150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
-
2 cucchiai di prezzemolo tritato
-
1 pizzico di paprika dolce
-
1 pizzico di peperoncino rosso
-
1 pizzico di sale
Sugo
-
40 g di cipolla
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
500 g di polpa di pomodoro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
32.3 g
Brennwert
1799 kJ /
430 kcal
Fett
23.8 g
Kohlenhydrate
21.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Giro d'Italia
40 Rezepte
Italien
Italien
Sapori d'Italia
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50 Min
Koulibiac di salmone al profumo di aneto
2 Std. 40 Min
Frascarelli con sugo di salsiccia
1 Std. 30 Min
Maltagliati di farina di mais al ragù
2 Std. 10 Min
Sugo al tonno
45 Min
Involtini di cotica al sugo
1 Std. 10 Min
Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi
4 Std. 10 Min
Sugo all'arrabbiata
20 Min
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Polpettone con crema di peperoni
55 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Sugo all'amatriciana
50 Min