Linsen mit Balsamico

Linsen mit Balsamico

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
150 g
Speckwürfel
100 g
Öl
30 g
Linsen (Tellerlinsen, 800 g)
1 Dose
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Balsamico, dunkel
15 g
glatte Petersilie abgezupft, in Streifen geschnitten
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1346 kJ / 322 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 6.7 g

Kohlenhydrate 29 g

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