Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

3.6 171 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

3 gousses d'ail pelées
40 g d'huile d'olive
300 g d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
400 g d'eau
250 g de pâtes sèches, type penne
du sel
4 c. à soupe de ricotta
2 c. à soupe de basilic frais haché, frais ou surgelé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1539 kJ / 367 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.I 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes à la norma

1 Std. 45 Min

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

40 Min

Salade de pâtes aux asperges

50 Min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1 Std. 5 Min

Pâtes complètes, sauce au basilic

30 Min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35 Min

Farfalle aux olives et à la mozzarella

30 Min

Pommes de terre farcies au pesto

45 Min

Trofie au pesto

40 Min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 Min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 Min

Pâtes à la feta, tomates et olives

25 Min