Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine aux sept céréales
- 2 c. à café de sel
- farine aux sept céréales, pour le plan de travail
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 712.2 kJ / 170.4 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 33.7 g
- Fett
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
Alternative Rezepte
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Pain aux graines
5 Std.
Pain aux noix
3h 15min
Pain complet
5 Std.
Baguette express
2h 35min
Pains au maïs
3小时 20 分钟
Pain aux noisettes
3h 15min
Pain de campagne
4 Std.
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min