Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine aux sept céréales
- 2 c. à café de sel
- farine aux sept céréales, pour le plan de travail
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 712.2 kJ / 170.4 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 33.7 g
- Fett
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
Alternative Rezepte
Baguette express
2h 35min
Pain aux graines
5 godz.
Pain de campagne
4h
Pain complet
5 godz.
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pain de mie aux graines
6u.
Pizza aux champignons et au jambon
2h 35min
Pain nordique
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Pain aux noisettes
3 Std. 15 Min
Chausson aux pommes
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Baguette viennoise
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