Zitronen-Plätzchen
TM6 TM5

Zitronen-Plätzchen

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Zutaten

Plätzchen

  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 85 g Zucker
  • 240 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 2 EL Speisestärke
  • ¼ TL Backpulver
  • ⅛ TL Natron
  • ⅛ TL Salz

Zitronenguss

  • 320 g Zucker
  • 30 g Zitronensaft
  • Zuckerperlen, bunt, zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
669 kJ / 160 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
0 g

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