Schmandkuchen ("Falscher" Cheesecake)

Schmandkuchen ("Falscher" Cheesecake)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

24 Stücke

Zutaten

Teig

Zucker
180 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Mehl
400 g
Eigelb
5
Kakaopulver
15 g
Backpulver
2 TL

Füllung und Fertigstellung

Eiweiß
5
Zucker
180 g
Vanillepuddingpulver (40 g)
1 Pck.
Puddingpulver, Sahne-Geschmack (40 g)
1 Pck.
Schmand
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1384 kJ / 331 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 32 g

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