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Schmandkuchen ("Falscher" Cheesecake)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
24 Stücke
Zutaten
Teig
-
Zucker180 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Mehl400 g
-
Eigelb5
-
Kakaopulver15 g
-
Backpulver2 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Eiweiß5
-
Zucker180 g
-
Vanillepuddingpulver (40 g)1 Pck.
-
Puddingpulver, Sahne-Geschmack (40 g)1 Pck.
-
Schmand1200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1384 kJ /
331 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
32 g
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