Pfirsich-Streusel-Käsekuchen

Pfirsich-Streusel-Käsekuchen

4.1 330 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

25 Stücke

Zutaten

Hefeteig

Milch
150 g
Zucker
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Butter weich, in Stücken
140 g
Mehl
500 g
Eier
2
Salz
1 Prise

Streusel

Butter kalt, in Stücken
200 g
Mehl
300 g
Zucker
140 g

Quarkfüllung und Fertigstellung

Eier
4
Zucker
200 g
Quark
500 g
Vanillepuddingpulver
1 ½ Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
geriebene Orangenschale
½ TL
Pfirsiche (ca. 800 g), abgetropft, in Streifen (5 mm)
1 Dose

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1473 kJ / 352 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 47 g

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