Zitronen-Konfetti-Kuchen

Zitronen-Konfetti-Kuchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

20 Stücke

Zutaten

Teig

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
230 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst (50 g)
1
Zucker
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Eier
4
Milch
250 g
Mehl
500 g
Backpulver
1 Pck.
Lebensmittelfarbe flüssig, Farbe nach Wahl
20 - 30 Tropfen

Guss und Fertigstellung

Zucker
300 g
Zuckerperlen, bunt
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 13578 kJ / 324 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 50 g

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