Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
Zutaten
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Wasser500 g
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blaue Kartoffeln gleich groß800 g
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Öl zum Braten
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Blutwurst (ca. 200 g)10 Scheiben
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Fleischwurst (ca. 200 g)10 Scheiben
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Erbsen, TK aufgetaut200 g
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Buttermilch150 g
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Salz¾ TL
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Zucker½ TL
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Schmand200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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