Quarkstrudel mit Kirschen

Quarkstrudel mit Kirschen

3.9 80 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

20 Scheiben

Zutaten

Teig

Milch
120 g
Zucker
70 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
75 g
Magerquark
500 g

Füllung und Fertigstellung

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Speisestärke
20 g
Eier
2
Schattenmorellen (680 g), abgetropft
1 Glas
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g

Brennwert 863 kJ / 206 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Very Cherry 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Apfel-Käsekuchen

1 Std. 40 Min

Pfirsichkuchen vom Blech

1 Std. 10 Min

Mascarpone-Apfel-Torte

6 Std.

Nussstrudel

2 Std. 30 Min

Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme

4 Std. 30 Min

Johannisbeer-Joghurt-Kuchen

2 Std. 20 Min

Birnen-Schmand-Torte

2 Std.

Birnen-Nuss-Kuchen

1 Std. 45 Min

Kirschkuchen vom Blech

1 Std. 20 Min

Topfengitterkuchen mit Kirschen

1 Std. 15 Min

Topfentorte mit Birnen

4 Std. 30 Min

Puddingschnecken

2 Std.