Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

400 g

Zutaten

10 - 12 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

8 - 10 ramitas de menta fresca, (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en cuartos
250 g de yogur griego
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de garam masala (ver receta básica)
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Eiweiß 19.9 g

Brennwert 1657 kJ / 394 kcal

Fett 25.5 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 24 g

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