Verduras blanqueadas

Verduras blanqueadas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

2000 g de agua
2 cdas de sal fina
hielos los necesarios

Ejotes

200 g de ejotes sin puntas

Espárragos

200 g de espárragos verdes sin rabo

Brócoli

200 g de brócoli en floretes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porciones

Natrium 0 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 625 kJ / 149 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 27 g

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