Geräte und Zubehör
Blackened Fish Burger
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
Sriracha Mayonnaise
-
mayonnaise4 oz
-
sriracha to taste1 oz
-
dried oregano1 tsp
Fish Patties
-
shallots in pieces4 oz
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panko1 oz
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paprika2 tsp
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salt1 tsp
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garlic powder1 tsp
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ground black pepper½ tsp
-
ground coriander½ tsp
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
ground cumin¼ tsp
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24 oz fresh salmon fillets, cubedfresh cod fillets cubed24 oz
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oil to fry
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ciabatta rolls toasted6
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roasted red peppers sliced, to serve
-
lettuce to serve
-
potato chips to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
22 g
Brennwert
2004 kJ /
479 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
37 g
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