Meringata alle fragole

Meringata alle fragole

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 pezzi

Zutaten

200 g di biscotti secchi a pezzi
100 g di burro fuso

Meringata

200 g di panna (35% di grassi) fredda
5 meringhe sbriciolate
2 albumi
100 g di zucchero a velo
2 gocce di succo di limone
140 g di fragole pulite e a pezzi
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Terminare la preparazione

250 g di fragole pulite e a fettine
fragole fresche, pulite e a tocchetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 4 g

Brennwert 1175 kJ / 281 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 41.5 g

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