Massa com coelho

Massa com coelho

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

4 doses

Zutaten

queijo parmesão
40 g
salsa
10 g
sobras de pão
30 g
azeite mais 1 fio p/ envolver
55 g
água
1550 g
sal
2 c. chá de
massa tipo tagliatelle em ninhos
350 g
limão
1
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura
80 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
coelho s/ ossos cortado em pedaços pequenos
500 g
presunto
80 g
folha de louro
1
rosmaninho
1 pé de
1 pé de alecrim
malagueta (optional) cortada em rodelas
1
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
queijo mascarpone
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2046.6 mg

Eiweiß 49 g

Brennwert 3560.6 kJ / 851 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 82.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Setembro 2018 31 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1 Std. 5 Min

Salada russa de bacalhau

55 Min

Filetes com espargos e arroz de açafrão

30 Min

Dourada com manjericão

40 Min

Lulas de fricassé com manjericão

1 Std.

Coelho com feijoca e arroz

1 Std. 10 Min

Pescada no forno

50 Min

Noodles de frango com abacaxi

50 Min

Cabrito no forno com migas de espargos

10 Std. 5 Min

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

1 Std. 10 Min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 Min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1 Std. 5 Min