Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 doses

Zutaten

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 790.7 mg

Eiweiß 96.1 g

Brennwert 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 53.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Receitas da Avó 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Arroz de lingueirão

2 Std. 35 Min

Favas guisadas

50 Min

Requentado

35 Min

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55 Min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3 Std. 30 Min

Perdiz de escabeche

24 Std.

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1 Std.

Peixe à Portuguesa

6 Std. 45 Min

Açorda de bacalhau com tomate

25 Min

Douradas com açorda de coentros

45 Min

Açorda de marisco

30 Min

Esparregado

20 Min