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Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
20 unidades
Zutaten
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pão branco s/ côdea1 fatia de
-
Leite q.b. p/ embeber
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salsa10 g
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coentros mais q.b. p/ temperar10 g
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queijo parmesão50 g
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carne de porco magra, s/ nervos semi-congelada250 g
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cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
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paprika5 g
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pimenta variada, moída no momento5 g
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malagueta seca1
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Sal q.b.
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ovos batidos2
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pão ralado300 g
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Óleo q.b. p/ fritar
-
tomate em rama maduro, médio cortado em gomos200 g
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Vinagre de vinho branco q.b. p/ temperar
-
Azeite q.b. p/ temperar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
173.5 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
502.3 kJ /
120.1 kcal
Fett
4.7 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
13.4 g
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Justa Nobre
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