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Puddings au chocolat sans farine
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 portions
Zutaten
-
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
100 g de beurre mou, et plus pour graisser
-
100 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
-
60 g de sucre
-
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
2 jaunes d'œufs de taille moyenne (53-63 g)
-
1000 g d'eau
-
de la poudre de cacao pour parsemer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
1222 kJ /
292 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
17 g
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