Schoko-Kirsch-Kuchen aus dem Varoma

Schoko-Kirsch-Kuchen aus dem Varoma

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

18 Stücke

Zutaten

Mandeln
150 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
150 g
Butter in Stücken
150 g
Schattenmorellen (680 g), abgetropft
1 Glas
Zucker
70 g
Backpulver
1 TL
Eier
3
Wasser
500 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Kakao zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1119 kJ / 267 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 12 g

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