Quarkmousse mit Früchten der Saison

Quarkmousse mit Früchten der Saison

4.6 47 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Erythrit
80 g
fettreduzierte Sahnealternative (z. B. Rama Cremefine zum Schlagen)
250 g
Magerquark
350 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
20 g
Zitronensaft
15 g
Beeren, gemischt, frisch
180 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 844 kJ / 201 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 8 g

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