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Vanille-Avocado-Softeis

Vanille-Avocado-Softeis
4.4 57 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 Portionen
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Zutaten

  • Vanilleschote
    1
  • Milch
    300 g
  • Sahne
    200 g
  • Zucker
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Salz (optional)
    1 Prise
  • Avocado reif, in Stücken
    100 g
  • Eiweiß
    2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1053 kJ / 252 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 0.8 g
Kohlenhydrate 18 g

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