Schwarzwälder Schicht-Quark

Schwarzwälder Schicht-Quark

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

Kirschkompott

Sauerkirschnektar
150 g
Zucker
20 g
Speisestärke
15 g
Kirschwasser
4 EL
4 EL Orangensaft
Sauerkirschen TK, aufgetaut
200 g

Quark und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Zucker
20 g
Magerquark
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 2039 kJ / 487 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 41 g

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