Kleine Schokoladenstollen

Kleine Schokoladenstollen

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 48 Std.

48 Scheiben

Zutaten

Sultaninen
200 g
Rum
60 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
50 g
Zartbitterkuvertüre
200 g
Zitronat
50 g
Orangeat
50 g
Haselnüsse
150 g
Milch
80 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
20 g
Ei
1
Salz
½ TL
Butter in Stücken
210 g
Zimt
½ TL
Piment
1 Msp.
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Puderzucker
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 2 g

Brennwert 529 kJ / 126 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 12 g

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