Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 3226 kJ / 771 kcal

Fett 35.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 100.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lemon meringue pie

3h

Baci di meringa ai mirtilli

3h 30min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Torta ai frutti esotici

8h 10min

Crema fritta alla veneziana

1h 30min

Semifreddo alle castagne

12h 15min

Budino ai 3 colori

8h

Lingue di gatto

40min

Confettura di albicocche all'arancia e mandorle

2h 40min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6h 30min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Pita

4h