Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto

4.0 8 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

7 Schraubgläser

Zutaten

Kürbiskerne
500 g
Bio-Zitronen
2
Salz, unjodiert
30 g
Pfefferkörner, schwarz
3 - 4 TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
250 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
10
Kürbiskernöl
250 g
Sonnenblumenöl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 30 g

Brennwert 5414 kJ / 1293 kcal

Fett 126 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Selbst gemacht! Verschenken & genießen 31 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

10min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1h 15min

Staubzucker

Staubzucker

5min

Marillenlikör mit Chili

Marillenlikör mit Chili

50min

Kernölmayonnaise

Kernölmayonnaise

10min

Confierter Knoblauch

Confierter Knoblauch

27h 15min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3h 30min

Zitronen-Grüntee-Sorbet

Zitronen-Grüntee-Sorbet

6h 15min

Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons

Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons

25min

Eierlikör mit Safran

Eierlikör mit Safran

2h 25min

Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

1h 45min

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

5min