Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

4.3 19 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 9 Std.

8 Stück

Zutaten

Palatschinkenteig

Weizenmehl, glatt
300 g
Eier
6
Milch
450 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
150 g
Salz
2 Prisen

Lachsfüllung

Frischkäse
250 g
Schnittlauch, frisch in Röllchen
1 Bund
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Räucherlachs in Scheiben
400 g

Käsefüllung

Parmesan in Stücken
100 g
grüner Paprika in Stücken
100 g
getrocknete Paradeiser in Öl, abgetropft
60 g
Frischkäse
300 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Herstellung der Palatschinkenröllchen

Öl zum Backen
8 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 3 g

Brennwert 263 kJ / 63 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Picknick 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1u. 45min

Überbackene Speckknödel

1u. 30min

Eiaufstrich mit Topfen

10min

Schinkenfleckerl überbacken

1u. 10min

Mostschaumsuppe

1u. 10min

Speck-Spieße

1u. 30min

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55min

Deftige Ofenpalatschinken

30min

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50min

Schinken-Käse-Kipferl

1u.

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1u. 25min

Eiernockerl

30min