Kipferlkoch mit Vanilleobers

Kipferlkoch mit Vanilleobers

4.5 23 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten und ein paar Flöckchen zum Belegen
Milch
300 g
Schlagobers
250 g
Eier
3
Brioche oder Frühstücks-Kipferl, altbacken
200 - 250 g
Äpfel geschält, entkernt (à ca. 125 g)
2
Zucker
20 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
3 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Rosinen
2 EL
Vanillezucker
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1733 kJ / 414 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

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