Geräte und Zubehör
Tacos mit fruchtiger Linsenfülle
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 Stück
Zutaten
-
braune Linsen, getrocknet200 g
-
Wasser und mehr zum Einweichen1000 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Olivenöl40 g
-
Limettensaft40 g
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft10 g
-
rote Zwiebeln halbiert50 g
-
brauner Zucker½ TL
-
Salz1 TL
-
Grapefruit in Spalten100 g
-
Mango, reif in kleinen Würfeln150 g
-
Feta (optional) zerbröselt80 g
-
16 Maistortillas, (siehe Tipp)Taco-Shells16
-
Babyspinat, frisch50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
570 kJ /
136 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Picknick
24 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 Min
Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps
45 Min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 Std. 20 Min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4 Std. 50 Min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1 Std. 10 Min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1 Std.
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1 Std. 15 Min
Korma-Gemüse-Curry
25 Min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 Std.