Vegan parmesan shards

Vegan parmesan shards

3.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 55 Min

4 portions

Zutaten

Soaking

sunflower seeds (see Tips)
60 g
blanched almonds (see Tips)
60 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking

Shards

lemon juice
2 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
2 tbsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
salt
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 816.4 kJ / 194.4 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 2.6 g

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