Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

4.6 44 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
130 g di passata di pomodoro
200 g di feta a cubetti
150 g di pomodori ciliegino a metà
1 - 2 pizzichi di origano secco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18.4 g

Brennwert 2280.2 kJ / 545 kcal

Fett 24.4 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 63.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Che primo da spiaggia 5 Rezepte
Italien

Di stagione 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40min

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Pasta fredda alla caprese

40min

Tagliatelle mediterranee

35min

Insalata di pasta alla mediterranea

30min

Pasta caprese

20min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

30min

Pasta feta e pomodorini

30min