Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

Gelato alla mozzarella di bufala

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
500 g di latte intero
50 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Pesto al basilico

80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di mandorle pelate
100 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (optional)
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10.6 g

Brennwert 1659 kJ / 396.5 kcal

Fett 32.5 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Brivido salato 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ruote limone e pepe

1 Std.

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 Min

Pane del vescovo

1 Std.

Profiteroles mediterranei

1 Std. 25 Min

Ciambelle salate

30 Min

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1 Std. 30 Min

Mini tortini alla pizzaiola

55 Min

Pesche al forno ricoperte di meringa

45 Min

Trifle ai lamponi

2 Std. 30 Min

Grissini di avena

1 Std. 15 Min

Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi

50 Min

Cocktail ligure

10 Min