Millefoglie di crêpes di grano saraceno

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

8 porzioni

Zutaten

Crêpes

400 g di farina di grano saraceno
1 uovo
2 cucchiaini di sale
300 g di latte
600 g acqua
80 - 100 g di burro salato

80 - 100 g di burro

Farcitura

500 g olio di semi di girasole
2 tuorli
2 cucchiai di senape
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova sode, sgusciate
3 avocadi pelati e a fettine sottili
50 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 pomodori a fettine sottili
160 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18.4 g

Brennwert 4191 kJ / 1011 kcal

Fett 86.8 g

Kohlenhydrate 38.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Crêpes 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger vegan

5 godz.

Crespelle al riso farcite

2 godz. 50 min

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32 godz. 50 min

Bhaji alle cipolle

35 min

Mariola calabrese

50 min

Crêpes di farina di castagne con composta di mele

1 godz.

Condimento per Caesar salad vegan

40 min

Smoothie alle bacche di acai

10 min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30 min

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

1 godz. 25 min

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55 min

Biscottini alle mandorle (senza glutine)

1 godz. 10 min