Pizzasonne

Pizzasonne

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

16 Stücke

Zutaten

Pizzateig

Wasser
310 g
frische Germ
10 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
30 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
passierte Tomaten
100 g
Tomatenmark
60
Knoblauchzehe klein
1
Chorizo in Stücken
90 g
90 g Salami, in Stücken
Chilipulver
1 Prise
Oregano, getrocknet
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 771 kJ / 184 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 23 g

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