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Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas
4.5 62 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portion
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Zutaten

  • Speisestärke
    1 TL
  • Vanillezucker
    4 TL
  • Zucker
    30 g
  • Wasser
    50 g
  • Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
    200 g
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • frische Erdbeeren halbiert und 4 Erdbeeren für die Dekoration
    200 g
  • Naturjoghurt (3,6% Fett)
    150 g
  • Frischkäse
    70 g
  • Biskotten Vollkorn
    12
  • Pistazien, gehackt
    2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 1076 kJ / 257 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 35 g

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